La Boulangerie

Há tempos que eu queria postar aqui algo sobre a França, mas não sabia bem por onde começar. Então, decidi começar pelo começo, ou melhor, pelo café da manhã na padaria da esquina!

Sobreviventes da globalização, as boulangeries estão em todos os cantos da França. Lá você pode encontrar o típico baguete, o legítimo croissaint, o fabuloso pain au chocolat, entre outras maravilhas gastronômicas.


Nossa boulangerie favorita ficava bem embaixo do hotel Albe, em frente a estação Saint-Michel. Nada demais, simples, barato e perfeito. Repetíamos diariamente o cardápio de café da manhã: croissaint. suco de laranja e chocolate quente.

Apreciamos tanto os pães de lá que um dia decidimos fotografar esta rotina. A atendente que estava no balcão reclamou, evidentemente, da foto. Mas quem se importa? O habitual mal humor francês é cortesia da casa!

FICHA TÉCNICA
Nome: Boulangerie
Endereço: 1, rue de la Harpe
Quartier Latin, Paris
Preço: $