Jantar de Macho na Terra dos "Hermanos"

Foi nossa primeira noite em Buenos Aires e precisávamos de um lugar a altura para iniciar o nosso tour de gastronomia portenho. Onde? Num restaurante muito charmoso em Palermo Soho chamado "Crizia". Que lugar! Moderno, "chic", meia luz e cadeiras e mesas baixas que adequavam delicadamente bem ao sentar à mesa. O garçom era um "Hermano" muito bacana, que nos tratou super bem!




Como estávamos na Argentina, precisávamos de um bom vinho para começar. Seguimos a sugestão do garçom e pedimos o Pura Sangre, um legítimo blend de Mendoza (Bodega Angel Mendoza), 80% Malbec e 20% Cabernet Sauvignon. Um vinho forte; porém, com taninos macios. Era delicioso e incorpado. Um vinho de Macho! Aliás, este foi um jantar de macho. De entrada, pedimos "Lagostines Crocantes en Panko". Basicamente, deliciosos camarões crocantes (empanados com massa muito fina e deliciosa), acompanhado de um molho cheio de "salsa, guacamole y limon" (salsa, abacate e limão). Maravilloso!



Para confirmar o jantar de macho!, pedi um saborosíssimo Cordeiro Patagônico. Na boa, sensacional... Gisele pediu um famoso Ojo de Bife. Não se pode ir à Argentina e não experimentar um desses. O jantar estava espetacular. O Pura Sangre harmonizou perfeitamente às nossas escolhas! Um verdadeiro Tango Argentino. [Ah, aguardem o próximo post sobre o Rojo Tango].


Para finalizar, pedimos uma deliciosa sobremesa, que era um combinado de doces muy ricos (Farandole Crizia).


O primeiro jantar em terras hermanas foi uma deliciosa mensagem de boas vindas para cariocas machos como eu: amantes de restaurantes, da boa comida, do bom vinho e das nossas maravilhosas esposas!
FICHA TÉCNICA
Nome: Crizia - Restaurant Grill Bar
Endereço: Gorriti 5143
Palermo Soho - Buenos Aires
Preço: $$
Site: http://www.crizia.com.ar/